Brut Réserve
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
La robe d’un joli jaune clair. Le nez est expressif et typique d’un Pinot Noir avec des arômes d’épices et de réglisse mais aussi quelques notes de beurre frais, de fruits secs et à coques (amandes et cacahuètes grillées).
Un Champagne frais et vif en bouche, une belle longueur et une finale acidulée.
Un Champagne qui accompagnera parfaitement une viande rouge ou un gigue de chevreuil rôtie …
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